28Oktober
Mo
19 Uhr
Ente gut, alles gut!
Tal(ENTE) fürs Kochen gesucht!
Vorspeise
Tranchen von rosagebratener Entenbrust auf Möhren-Cranberrysalat und Chipotle-Mayo
Hauptspeise
Barbarie-Entenkeule mit Orangen-Thymianrub Kirschsauce, Rotkohl und frittierten Mandel-Kartoffelbällchen
Nachspeise
Creme fraîche Mousse mit Punschbeeren
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke. (Gilt nicht für Onlinekurse.)
Preis pro Person
85,00 €Anzahl verfügbarer Plätze
16